ARTISANAT
brasseurs de damoiselles
Il n’est de bonne Damoiselle sans de bons brasseurs

Il n’est de bonne Damoiselle sans de bons brasseurs

Aux confins de la Haute-Loire, à la sortie de Blesle, nous avons partagé un moment avec une drôle de Damoiselle.

À croire que tout est toujours le fruit d’une passion, notamment dans l’artisanat. La Haute-Loire est un pays connu pour ses nombreuses brasseries artisanales. Un territoire aux valeurs éclectiques et foisonnantes où s’entremêlent savoir-faire, prodigalité locale et émotion. Cet évident patrimoine nous a conduit jusqu'à la Brasserie de l’Alagnon où Thomas et Charlie nous ont appris comment ils arrangent leurs Damoiselles.

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ÉCOTOURISME
rêve de gosse
Pour l'aéronaute  prendre l'air ou son  envol qu'importe !

Pour l'aéronaute prendre l'air ou son envol qu'importe !

Un rêve de gosse devenu réalité grâce à la passion de Jean-Marc Guérin

Nous vous avons réservé une expérience hors du commun mais surtout hors-sol ! Une balade en ballon libre, plus communément appelé montgolfière. Un vol au-dessus de la terre est toujours une incroyable expérience de liberté et une aventure magique.

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ÉCOTOURISME
Manu et ses pétroleuses
Entre souvenirs de galapiat rebelle et passion d'écumeur d'asphalte

Entre souvenirs de galapiat rebelle et passion d'écumeur d'asphalte

Comme des crapauds sur des boîtes d'allumettes, partons à la découverte des Mob à Manu.

C'est à Chilhac, au restaurant L'Embuscade, lors de la livraison de votre magazine, que nous faisons la connaissance de Cathy. Le temps d'un bon café matinal et des présentations respectives, Cathy nous parle de Manu, son compagnon. Il loue des "mob", nous dit-elle. Comprenez ici des mobylettes.

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DÉCOUVERTES
histoire gallo-romaine
Histoires Arvernes  et oppida révélés

Histoires Arvernes et oppida révélés

Baptiste Granjon nous dévoile une hypothèse réaliste du véritable emplacement de Gergovie à Saint-Maurice-de-Lignon.

Après de longues années de recherches personnelles, selon les écrits de la guerre des Gaules par César lui-même ainsi que ceux de Strabon1, Baptiste vous dévoile dans ce numéro d’Altilimag, son hypothèse et sa théorie sur le véritable emplacement de Gergovie.
Entre réalités techniques, géographiques et découvertes archéologiques, il nous démontre comment la ville de Saint-Maurice-de-Lignon a pu être témoin de la défaite cuisante de César contre Vercingétorix lors de cette mythique bataille en -52 av. JC.

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RANDONNÉES
Aventure
Au cœur des bois moussus de Peybroussou et de Plafay

Au cœur des bois moussus de Peybroussou et de Plafay

Sur le terrain de jeu
préféré des champignons


Près du Chambon-sur-Lignon, il y a certains bois qui donnent envie de s'y perdre. Surtout en cette période automnale durant laquelle les champignons se sont faits désirer.
Nous vous avons réservé en ces temps difficiles, une randonnée familiale et très agréable à travers bois et prairies. Beaucoup de chemins annexes pouvant perturber votre sens de l'orientation et bien que le balisage jaune soit très bien fait, nous avons précisé un peu plus les bonnes et mauvaises directions.
Ne vous perdez donc pas, sauf volontairement !

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DÉCOUVERTES
Chapelle remarquable
Sensations de chaud-froid, à Glavenas

Sensations de chaud-froid, à Glavenas

Un coucher de soleil fort réchauffant en plein hiver altiligérien.

En cette période de confinement général, peut-être n'avez-vous pas encore remarqué la neige cette année. À l'heure à laquelle nous écrivons ce texte, elle n'est toujours pas apparue sur la Haute-Loire, mais nous ne sommes qu'au début de l'hiver. Que cela ne vous gâche pas le plaisir de découvrir ou de redécouvrir ce splendide lieu de méditation qu'est la Chapelle de Glavenas ainsi que son histoire datant du XIe siècle.

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ARTISANAT
Distillerie locale - Whisky Haute-Loire
Une distillerie aux grandes idées immodérées.

Une distillerie aux grandes idées immodérées.

Cachée dans un havre de paix bucolique proche de Saint Jeures, Jacques a implanté depuis deux années sa distillerie pas comme les autres. Nous avions entendu parler d'un personnage qui allait élaborer un whisky altiligérien, alors bien entendu nous sommes allés à sa rencontre.

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DÉCOUVERTES
monument remarquable
Une Basilique pas comme les autres

Une Basilique pas comme les autres

Entre orgues basaltiques et esprit architectural démesuré, Saint Joseph rayonne sur Espaly.

Du nord-ouest, la ville d'Espaly-Saint-Marcel observe le Puy-en-Velay avec le soutien imposant de Saint Joseph, Patron des travailleurs. Ce géant blanc de pierres domine sans partage, du haut de ses 22,40 mètres, la ville d'Espaly et la vallée de la Borne. Cette statue de l'enfant Jésus et de son père adoptif, œuvre du Frère Jésuite André Besqueut, est en quelque sorte le pendant masculin de la statue de Notre-Dame de France lui faisant face, à l'est. Surplombant un sanctuaire aux différentes facettes et affichant fièrement son aura, nous n'avons pas résisté à l’envie de visiter les lieux et vous rendre compte de nos impressions.

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ÉCOTOURISME
Contes et légendes du Mezenc
Contes, légendes et histoires du Mézenc racontés sans compter

Contes, légendes et histoires du Mézenc racontés sans compter

Si vous aimez les petites et grandes histoires, suivez Philippe pour découvrir autrement le plateau du Mézenc

La Haute-Loire regorge de contes et légendes, mais elle est tout autant un recueil d'histoires captivantes et pittoresques. Nous sommes allés à la rencontre de Philippe dit, "Le Conteur du Mézenc", pour une expérience inédite.
Promenons-nous autour de Chaudeyrolles et du célèbre mont local, pour y écouter notre conteur passionné, nous narrer ses histoires inédites.

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DÉCOUVERTES
témoin du passé
Et l’humain dans tout ça ?

Et l’humain dans tout ça ?

Nous avons donné la parole à Sami, un altiligérien pure souche.

Dans un petit hameau du Mazet Saint Voy, perché au pied du Lizieux, nous avons rencontré Samuel dit “Sami”. Un homme passionné par l’Histoire de France qui a des ascendants depuis Henri IV en 1580. Il dispose même d’un cahier très complet rassemblant toute sa généalogie familiale. Mais il est surtout un homme qui aura vécu toute sa vie dans cette bourgade de Haute-Loire.

 

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DÉCOUVERTES
Village remarquable
L'histoire forge les légendes les plus folles

L'histoire forge les légendes les plus folles

Découvertes médiévales et environnementales au Pont du Diable de Chalencon

Il existe parfois des lieux chargés d'histoires mais aussi de légendes à faire frémir les plus téméraires. La Haute-Loire regorge de ces petits villages et hameaux renommés. Nous avons décidé de vous guider sur une portion du PR 666 qui traverse le Pont du Diable et le village de Chalencon perché à 666 mètres d'altitude. Ça ne s'invente pas !

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ÉCOTOURISME
musée d'envergure
Vous ne savez peut-être rien de l'Histoire

Vous ne savez peut-être rien de l'Histoire

Si vous croyez connaître l'Histoire de la Seconde Guerre mondiale c'est que vous n'avez pas encore rencontré Monsieur Capelani !

À Frugières-le-Pin, tout près de Brioude et de Lavaudieu, il y a un homme, ou plutôt un personnage, que tous les passionnés d'histoire
devraient rencontrer sans plus tarder. Grâce à Nathan, nous avons pu rencontrer ce dernier et nous rendre au Musée de la Résistance Joseph Lhomenède. Son conservateur Monsieur Capelani, que nous remercions, nous a ouvert ses portes pour une visite privée.

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ARTISANAT
Créatrice filaire
Un voyage passion de fil en fil de fer

Un voyage passion de fil en fil de fer

Un voyage passion de fil en fil de fer

Nous voici à Raucoules dans le show room de Florence. Nous avions rencontré cette artiste à Tence lors d'un marché artisanal et nous avions été très intrigués par son talentueux travail du fil de fer. Dans son atelier qui est aussi le siège de sa  microentreprise créée en 2021, s'affichent aux murs l'ampleur de son patient travail et ses nombreuses idées créatives. Diplômée des Beaux-Arts et technicienne hors pair dans la lingerie féminine c'est de ce savant mélange de savoirs et de son intense créativité qu'est née sa passion pour cet art atypique. Lors d'un concours artisanal dans le Puy-de-Dôme, Florence a décroché le 2e prix du public par le jury et a vendu son œuvre qui représentait le château du village où a eu lieu la compétition. Un encourageant envol pour continuer dans cette voie artisanale de reconversion.

 

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DÉCOUVERTES
cuisine et tradition d'antan
Farine de seigle, pommes de terre, fruits et sucre vous rendent la vie Douce

Farine de seigle, pommes de terre, fruits et sucre vous rendent la vie Douce

Une tradition du plateau Vivarais-Lignon au bon goût des veillées d'autrefois

L'équipe d'Altilimag a été conviée à une aventure gustative hors du temps. La confection d'un "gâteau protestant" venu tout droit du triangle Mazet-Saint-Voy / Freycenet de Saint-Jeures / Mars. Autrefois, pendant les longues veillées et pour résister au froid piquant de l'hiver, on préparait la Douce. Suivez-nous au cœur de cette appétissante expérience !

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RANDONNÉES
Sur les traces des mines de Langeac
Un circuit pour les amoureux de monts et vallées

Un circuit pour les amoureux de monts et vallées

Sur les traces des mines de Langeac

L'histoire parfois tombe dans l'oubli. Seules quelques traces permettent d'imaginer ce qu'était à l'époque ce bassin houiller. Des quais de Langeac en passant par l'ancienne voie ferrée, partez à la rencontre d'une cheminée témoin du passé glorieux des mines de charbon et de fluorine.

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ÉCOTOURISME
sur les pas du volcanisme
Entre héritage culturel éruptif et rencontre insolite

Entre héritage culturel éruptif et rencontre insolite

Parfois les chemins empruntés amènent à de surprenantes découvertes.

Notre ami Philippe, Conteur du Mézenc, nous avait appris lors de notre précédente rencontre (voir Altilimag 8 ou article ici) que le fils d’Haroun Tazieff vivait à Chaudeyrolles. Cette nouvelle est explosive dans nos têtes et nous renvoie immédiatement à nos références enfantines, du temps où devant nos camarades de classe élémentaire, nous exposions sur d’épais formats raisins notre travail de recherche à propos des volcans.

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DÉCOUVERTES
coulisses d'un Maître restaurateur
Les secrets d'une Pancetta en coulisse d'un restaurant

Les secrets d'une Pancetta en coulisse d'un restaurant

Hervé Vial nous a ouvert les coulisses de son restaurant de Tence pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles.

Au cœur d'une brigade masquée, calot sur la tête, l'excellent Maître Restaurateur Hervé Vial, accompagné de son épouse Béatrice, du restaurant De La Poste, nous a dévoilé en live les secrets de sa Pancetta. Alors certes la recette est d'origine italienne mais la réalisation n'en est pas moins chauvine. Le porc est altiligérien, tout autant que les ingrédients qui l'accompagnent en cuisson.

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DÉCOUVERTES
village pittoresque
La citadelle d'Auzon vous ouvre les portes du Livradois-Forez

La citadelle d'Auzon vous ouvre les portes du Livradois-Forez

Au-dessus des remparts naturels, une Collégiale romane illumine un village médiéval atypique.

Déconfinés que nous sommes et des fourmis plein les jambes, nous avons quitté notre Vivarais-Lignon pour des contrées plus au nord, à la rencontre des contreforts du Livradois-Forez, frontière du Brivadois. Citadelle d'Auzon, nous voilà !

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ÉCOTOURISME
nature généreuse
Les Ravins de Corbœuf

Les Ravins de Corbœuf

Entre esprit lunaire et paradis des photographes.

Pour l’avoir vécue cette exception géologique en
Haute-Loire est, n’en doutez pas, à vous couper
le souffle. Tantôt vous vous sentirez sur une autre planète, tantôt l’âme d’un artiste photographe vous envahira.

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ARTISANAT
transmission naturelle
Les abeilles sont vos amies pour la vie

Les abeilles sont vos amies pour la vie

Des insectes peu ordinaires et pourtant si fragiles ; rencontre avec Label Ruche au Puy-en-Velay.

Tout le monde le sait ! Aujourd’hui plus que jamais nous devons sauver nos abeilles, il en va de notre bien-être et de notre avenir ! Chacun y va de sa veille personnelle, mais qui est en mesure d’apporter des solutions pérennes pour la préservation de nos petites bêtes ? Nous avons rencontré Aurore et Frédéric TREILLE, les créateurs de Label Ruche au Puy-en-Velay. Frédéric passionné de toujours par ces “petites bêtes qui piquent” passe à l’action. Si pour beaucoup il est un apiculteur comme les autres, il n’en met pas moins son énergie au profit de la préservation de cet insecte endémique. Mais nous sommes loin de sa vision des choses et du déploiement d’actions que lui et son épouse Aurore ont su mettre en place pour que tout un chacun puisse, lui aussi, venir en aide à cette indispensable créature volante.

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