ARTISANAT
Distillerie locale - Whisky Haute-Loire
Une distillerie aux grandes idées immodérées.

Une distillerie aux grandes idées immodérées.

Cachée dans un havre de paix bucolique proche de Saint Jeures, Jacques a implanté depuis deux années sa distillerie pas comme les autres. Nous avions entendu parler d'un personnage qui allait élaborer un whisky altiligérien, alors bien entendu nous sommes allés à sa rencontre.

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ÉCOTOURISME
randonnée en quad
Le quad en trois dimensions

Le quad en trois dimensions

Hervé, un guide fou de la mécanique douce au travers de paysages étonnants.

Quand Hervé vous ouvre ses portes, vous ressentez une chaleur humaine, sincère et rare. Très vite en confiance grâce à son professionnalisme et sa passion exacerbée, vous vous laisserez guider au gré de la puissance contrôlée de vos montures mécaniques. C’est parti pour une randonnée mémorable, avec à la clé, la tête pleine de paysages époustouflants.

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ARTISANAT
Génie créateur artisanal
Aucun doute possible, la Haute-Loire a son inimitable génie

Aucun doute possible, la Haute-Loire a son inimitable génie

Aucun doute possible, la Haute-Loire a son inimitable génie

Vous le savez, chez Altilimag, nous ne croyons plus depuis longtemps aux hasardeuses rencontres. Le tissu artisanal local est d’une telle richesse que nous remercions tout particulièrement les passionnés que nous avons découverts et dont nous vous avons conté les talentueuses aventures.
Une fois de plus, nous avons été dirigés vers un artisan par la voix d'un autre. Il faut le croire, c'est là toute l'essence de la définition du mot entraide locale.

 

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ÉCOTOURISME
fauconnier
Une complicité  volatile et un atout environnemental

Une complicité volatile et un atout environnemental

Serrez vos plumes, Bruno déploie ses aigles.

Bruno Habauzit, comme un Gaulois, est tombé dedans quand il était petit ! Ébahi devant la beauté de ces oiseaux si particuliers et enivré par une première expérience à l’âge de 8 ans, il a su dès cet instant magique que la fauconnerie
serait le fil conducteur de sa vie. Il nous présente avec passion son amour pour les rapaces et ce qu’ils ont de si important à nous apprendre d’eux.

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RANDONNÉES
découverte géologique
Descente à pic pour une remontée verdoyante

Descente à pic pour une remontée verdoyante

La grotte du Treuil
(de l'Ours pour certains autochtones !)


Dans les très verdoyantes gorges de Saint-Privat-d'Allier se cache une grotte aux multiples histoires locales. Les privatois et privatoises connaissent mieux que quiconque cet endroit magique offert par une nature luxuriante et généreuse. Les lieux étaient prisés durant l'enfance des plus anciens et encore maintenant, à en voir les traces que nous avons découvertes durant notre superbe randonnée. Bien-sûr, nous ne vous la montrerons pas, partez donc à la découverte de cette grotte.

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ARTISANAT
Tourneur ébéniste
Le murmure des veinages et des essences de bois

Le murmure des veinages et des essences de bois

Nous avions rencontré Fabien Dreyfus sur les marchés artisanaux de Haute-Loire, notamment celui de Tence et celui estival et nocturne de Saint Jeures. Sur son stand, aussi intrigant qu’attirant, l’artiste tourneur sur bois nous avait dépêché un sourire complice sur lequel nous n’avions plus qu’à appuyer notre frénétique curiosité.

Comme par évidence, le contact est pris et c’est à Montfaucon, chez lui, au calme, que nous avons rejoint le tourneur d’Anticbois pour ne pas le déranger sur ses lieux de vente. À cet instant nous découvrons  un homme particulièrement singulier qui avec une sincérité verbale nous exprime sa façon de vivre le bois en tant qu’artisan.

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RANDONNÉES
Aventure
Vallons verdoyants entre Saint-Étienne-Lardeyrol et Malrevers

Vallons verdoyants entre Saint-Étienne-Lardeyrol et Malrevers

Une jolie randonnée au cœur
de collines et de sucs. 


Entre hameaux de charme, sous-bois rafraîchissants et vues spectaculaires, profitez de l'Emblavez comme jamais vous ne l'aviez vu auparavant. Une randonnée familiale avec très peu de difficultés.

 

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DÉCOUVERTES
château de haute-loire
Des châteaux pas tout à fait comme les autres

Des châteaux pas tout à fait comme les autres

Le Château de Volhac.

Comme promis, nous revoilà !
Nous avons donc rejoint Juliette à Coubon au château de Volhac. Ce dernier, peu visible du côté de la route principale traversant la ville, est bien dissimulé derrière une résidence pavillonnaire récente. Cela lui confère un côté mystérieux qui n’est pas pour nous déplaire.
Rassurez-vous, il est tout de même indiqué sur la D37 en venant de Brives-Charensac, peu après le rond-point avec en son centre un château miniature.

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ARTISANAT
passion rocailleuse
Murailler; un métier à la pierre dure et sèche

Murailler; un métier à la pierre dure et sèche

D'ancien métier, il en est un que François-Christophe Januel exerce avec passion et talent.

La Haute-Loire possède un patrimoine très riche, mais il se peut que celui, dont nous allons vous parler, soit peu ou mal connu. L'architecture vernaculaire est souvent la preuve qu'ici se jouent des métiers mystérieux et pourtant visibles à chaque coin du département. Nous avons rencontré François-Christophe Januel et il nous a présenté son métier, celui de murailler.
Ce métier artisanal et artistique consiste à bâtir des ouvrages en pierres sèches. Ce qui signifie tout simplement qu'il n'y a aucun mortier pour lier les pierres entre elles.
Tout réside dans l'art de les choisir, de les positionner et de les caler.
Partons à la découverte de ce métier d'antan qui fait un retour en force dans le milieu de l'artisanat.

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DÉCOUVERTES
cuisine et tradition d'antan
Farine de seigle, pommes de terre, fruits et sucre vous rendent la vie Douce

Farine de seigle, pommes de terre, fruits et sucre vous rendent la vie Douce

Une tradition du plateau Vivarais-Lignon au bon goût des veillées d'autrefois

L'équipe d'Altilimag a été conviée à une aventure gustative hors du temps. La confection d'un "gâteau protestant" venu tout droit du triangle Mazet-Saint-Voy / Freycenet de Saint-Jeures / Mars. Autrefois, pendant les longues veillées et pour résister au froid piquant de l'hiver, on préparait la Douce. Suivez-nous au cœur de cette appétissante expérience !

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ARTISANAT
d'armure et d'acier
L'âme d'acier et forge de caractère

L'âme d'acier et forge de caractère

Rudolf Harywald fait de sa volonté un soc d'acier et forge un sillon artisanal altiligérien.

Brut de trempe, C45, XC75, annuler les stress, traitement thermique, normalisation... D'emblée, le ton du bal de Rudolf est donné. Nous sommes à la fois à l'usine, en pleine science-fiction, au moyen-âge et dans les codes confidentiels d'un nouveau modèle automobile.

 

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DÉCOUVERTES
Village remarquable
L'histoire forge les légendes les plus folles

L'histoire forge les légendes les plus folles

Découvertes médiévales et environnementales au Pont du Diable de Chalencon

Il existe parfois des lieux chargés d'histoires mais aussi de légendes à faire frémir les plus téméraires. La Haute-Loire regorge de ces petits villages et hameaux renommés. Nous avons décidé de vous guider sur une portion du PR 666 qui traverse le Pont du Diable et le village de Chalencon perché à 666 mètres d'altitude. Ça ne s'invente pas !

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ÉCOTOURISME
restauration et verdure
Le Moulin  du Pinard

Le Moulin du Pinard

L’histoire et l’insolite réunis autour de la volonté d’un seul homme.

Il aura suffit de la force et de la volonté d’un seul homme pour perpétuer la mémoire d’un lieu et en faire une histoire. Entre émotions anecdotiques et petits repères culturels, Jacques DARNE vous conte, non sans humour, une partie de son parcours hétéroclite pour la restauration de ce lieu quelque peu magique.

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ÉCOTOURISME
musée local
Le musée des  manufactures de  dentelle, un lieu méconnu, à tort

Le musée des manufactures de dentelle, un lieu méconnu, à tort

À la découverte de l’un des cinq "musées de France" en Haute-Loire

Altilimag souhaite vous ouvrir les portes de la culture proche de chez vous. Et dans la mémoire du patrimoine local, les musées de France sont un label de qualité. Nous vous emmenons dans l’un des plus beaux témoignages d’un artisanat typiquement altiligérien.
Début décembre 2021, nous avons été reçus par l'équipe du musée de la dentelle de Retournac. Porté par la commune, ce lieu de mémoire est gardé par deux employées très passionnées.

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ÉCOTOURISME
eau fraîche de haute-loire
Vous prendrez bien un petit rafraîchissement ?

Vous prendrez bien un petit rafraîchissement ?

Sortez les flotteurs, chaussez vos palmes, échauffez vos coudes, hydratez-vous,
désaltérez-vous en Haute-Loire.


On commence à entendre parler d'un été qui sera sec et chaud sur la plupart des régions de France. Nous nous sommes dits, que peut-être, vous aimeriez un reportage aquatique entre
cascades, plans d'eau, naissance d'un fleuve, rivières de Haute-Loire pour commencer à imaginer où vous irez vous rafraîchir pendant votre saison estivale.

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RANDONNÉES
Suc de Chapteuil
Une rando plaisir pour toute la famille

Une rando plaisir pour toute la famille

Suc de Chapteuil

Ancienne cheminée volcanique, le suc de Chapteuil abrite les vestiges du siège administratif des seigneurs de Chapteuil qu'on appelait les Comtors du Velay. Ils étaient, au Moyen-âge, les Barons les plus puissants des contrées vellave et yssingelaise. Le suc surplombe la belle cité de Saint-Julien-de-Chapteuil ainsi que la vallée capitolienne.

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DÉCOUVERTES
histoire gallo-romaine
Histoires Arvernes  et oppida révélés

Histoires Arvernes et oppida révélés

Baptiste Granjon nous dévoile une hypothèse réaliste du véritable emplacement de Gergovie à Saint-Maurice-de-Lignon.

Après de longues années de recherches personnelles, selon les écrits de la guerre des Gaules par César lui-même ainsi que ceux de Strabon1, Baptiste vous dévoile dans ce numéro d’Altilimag, son hypothèse et sa théorie sur le véritable emplacement de Gergovie.
Entre réalités techniques, géographiques et découvertes archéologiques, il nous démontre comment la ville de Saint-Maurice-de-Lignon a pu être témoin de la défaite cuisante de César contre Vercingétorix lors de cette mythique bataille en -52 av. JC.

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DÉCOUVERTES
coulisses d'un Maître restaurateur
Les secrets d'une Pancetta en coulisse d'un restaurant

Les secrets d'une Pancetta en coulisse d'un restaurant

Hervé Vial nous a ouvert les coulisses de son restaurant de Tence pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles.

Au cœur d'une brigade masquée, calot sur la tête, l'excellent Maître Restaurateur Hervé Vial, accompagné de son épouse Béatrice, du restaurant De La Poste, nous a dévoilé en live les secrets de sa Pancetta. Alors certes la recette est d'origine italienne mais la réalisation n'en est pas moins chauvine. Le porc est altiligérien, tout autant que les ingrédients qui l'accompagnent en cuisson.

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DÉCOUVERTES
persévérance et équilbre
Gravité maîtrisée de l’art éphémère

Gravité maîtrisée de l’art éphémère

La persévérance d’Alexis Chaussinand est au service de l’équilibre naturel des choses.

Les loisirs d'Alexis étaient déjà orientés vers les belles pierres. De celles que l’on polit méticuleusement et qui deviennent des bijoux lumineux dans les mains de cet artiste autodidacte. Il ne sait pas lui-même vraiment pourquoi, mais depuis juin 2019 il s’est curieusement épris d’équilibre et d’art éphémère.

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RANDONNÉES
Gorges dans la ville
Cascades et marmites de géant dans les Gorges de Bilhard

Cascades et marmites de géant dans les Gorges de Bilhard

Un sentier à la croisée de deux ruisseaux formant des points de baignade insolites.

Le Saint-Marcelin et le Piat se sont donnés rendez-vous au cœur de Monistrol-sur-Loire pour former le Foletier. Autour d'eux vous trouverez des marmites de géant, des cascades, un biotope exceptionnel, des vestiges du patrimoine altiligérien, un site d'escalade naturel, le tout pour votre plus grand plaisir. Voici un sentier pittoresque à découvrir au plus vite.

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